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Paris Kedge Alumni Wine Tasting

KEDGE Business School, c'est aujourd'hui plus de 74.000 diplômés répartis sur les 5 continents. Notre mission : activer et dynamiser ce réseau partout où les alumni sont présents grâce à des clubs professionnels et des antennes à l'étranger.

Paris Kedge Alumni Wine Tasting

Paris Kedge Alumni Wine Tasting

 

LES VINS DECOUVERTS PAR SEANCE LES ANNEES PRECEDENTES :

 2022 - 2023

En visio:

  • Tour de France des Appellations françaises

  • Les vins de fêtes et les accords mets & vins

  • Les vins de l'Est de la France : l'Alsace, la Savoie et le Jura

  • Les Liquoreux du monde entier : Sauternes, Alsace SGN et VT, Eiswein, Ausbruch, Tokaj, vino Santo

  • L'Italie vs l'Espagne

 

En présentiel :

  • Tour de France des appellations françaises à l'aveugle

  •  Les Vins de fêtes et tous nos conseils pour les meilleurs accords mets & vins

  • Le Porto, le Maury, le Banyuls et autres Vins doux naturels (VDN) et accord fromages persillé et chocolat

  • Bordeaux vs Bourgogne

  • Avant-goût des vacances : Grand Tour de l'Italie


 2021 - 2022

En visio:

  • Le Val de Loire, 3e région viticole et l’un plus grand choix de vin de France
  • Le Cépage blanc Sauvignon en France et dans le monde
  • Bordeaux – Le Libournais (St-Emilion, Pomerol, Fronsac…)
  • Champagnes et effervescents
  • Alcools ou Spiritueux en général (fabrication, élevage, etc. du Whisky, Rhum, Téquila, Gin, Vodka, Eau de vie, Cognac…).
  • On sort des frontières avec les vins venus d’Italie
  • Bordeaux - Haut Médoc ou Médoc
  • Un Cépage rouge dans le monde (ou Syrah, ou cabernet sauvignon ou pinot noir)
  • Le Chalonnais et le Mâconnais (Rully, Givry, Mercurey, Montagny et Bouzeron)

 

En présentiel :

  • Le Chalonnais et le Mâconnais (Rully, Givry, Mercurey, Montagny et Bouzeron)
  • Champagnes et effervescents
  • Bordeaux - Haut Médoc ou Médoc
  • Un Cépage blanc "surprise" en France et dans le monde 
  • Un Cépage rouge "surprise" en France et dans le monde

 2020 - 2021

  • Histoire du vin et généralités sur le vin / Mise en place de la dégustation : les bases et les mécanismes de la dégustation
  • Les composantes du vin
  • Les cépages blancs : Comment les reconnaître ?
  • Les cépages rouges : Comment les reconnaître ?
  • Conseils et principes de sommellerie et d'accord Mets/Vins
  • Les vins de fêtes
  • La Champagne : découverte de la Champagne et du Champagne
  • L'Alsace : Découverte de l'Alsace

Présentation du Domaine : 
WUNSCH ET MANN
2 rue des clefs 68920 WETTOLSHEIM
https://wunsch-mann.fr/

  • Le Bordelais : découverte du vignoble Bordelais
  • Le Bordelais – Grandes Appellations

Présentation du Domaine : 
CHÂTEAU RAYMOND TAPON
23 rue Guadet 33330 Saint-émilion
https://tapon-saint-emilion.com

  • La Bourgogne : découverte de la Bourgogne
  • La Bourgogne - Grandes Appellations

Présentation du Domaine : 
CHÂTEAU BADER-MIMEUR
1 Chemin du Château, 21190 Chassagne-Montrachet
http://www.bader-mimeur.com/fr/

  • Les Côtes du Rhône : découverte du vignoble du Rhône

Présentation du Domaine : 
CHÂTEAU CONSTANTIN
Route Jas de Puyvert, 84160 Lourmarin
https://www.chateau-constantin.fr/

  • Le Val de Loire : découverte du vignoble du Val de Loire 

 


 

2019 - 2020

 


 

2018 - 2019

 


 

2017 - 2018

 


 

2016 - 2017

 


 

2015 - 2016

 


 

2014 - 2015

 


 

2013 - 2014

 


 

2012 - 2013

 

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