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19/09/2019

Deux kedgeuses lancent des événements découvertes « vins et gourmandises de Provence »

Diplômées de Kedge, Audrey et Sophie sont aujourd’hui les gérantes de vignévasion.

Racontez-nous votre parcours une fois vos études terminées : quels postes avez-vous occupés ? Qu'est-ce que ces postes vous ont appris ?

J'ai commencé ma carrière en Marketing à Londres dans une société de conseil en placement financier. A mon retour en France, j'ai intégré le monde de la Grande distribution en tant que Chef de secteur chez Orangina-Pampryl. Très vite je me suis rendue compte que les relations humaines m'intéressaient plus que la vente pure. J'ai donc intégré une filiale du groupe Adecco, en tant que Responsable Recrutement et Planning. 2 ans plus tard, j'avais envie d'en savoir plus sur les RH. J'ai donc repris mes études à l'IAE d'Aix en intégrant le Master RH. Suite à cela, j'ai passé 6 mois chez GRDF dans le cadre du lancement du nouveau terminal méthanier de Fos. J'ai ensuite intégré l'EPA Euroméditerranée, où je suis restée 10 ans, en tant que RH généraliste. Enfin, il y a 3 ans, lors d'une expérience de vie en famille en Polynésie Française pendant 4 mois, j'ai testé le métier de Guide touristique. Et là, révélation ! J'avais hâte de partir travailler pour rendre mes clients heureux! A mon retour en métropole, j'ai décidé d'arrêter les RH. Je voulais faire un métier où je me sentais 100% en phase avec mes valeurs et mes compétences. Cela faisait longtemps que je voulais me former au monde du vin. J'ai donc repris mes études pour en savoir plus à ce sujet. J'ai construit mon projet pas à pas. Cela m'a pris environ 4 mois pour définir ce que je voulais faire exactement et 6 mois de plus pour l'organiser avant l'immatriculation. Je suis originaire de Provence, j'aime la nature et le vin, j'aime faire plaisir aux gens et partager ma passion, alors être guide oenotouristique en Provence est devenu une évidence. J'ai donc commencé à prospecter les vignobles dans un rayon d'une heure autour d'Aix en Provence, de Châteauneuf-du-pape à Bandol. En Janvier 2018, j'immatriculais mon nouveau bébé, Vignévasion, agence oenotouristique en Provence. Grâce à l'expérience acquise tout au long de ma carrière, je peux prendre le recul nécessaire sur les challenges auquel un chef d'entreprise doit faire face chaque jour.

 
 
Quel(le) est votre projet/situation aujourd'hui ? Comment avez-vous eu l'idée et l'envie de faire ce que vous faites aujourd'hui ?

J'ai donc commencé les circuits touristiques en petits groupes de 8 personnes maximum dès Avril 2018. En Juin 2018, à l'occasion d'un Networking de Kedge, je rencontre Sophie Paradis, diplômée de Kedge également. Elle est chef de projet événementiel et a dans un coin de sa tête l'envie de créer sa société pour organiser des événements en Provence. C'est une passionnée de Gastronomie. Le feeling passe bien et elle me propose de l'appeler si j'ai des groupes plus importants qui souhaitent organiser des événements dans les vignobles. J'avais dans un coin de ma tête l'envie de développer la partie Teambuiling et séminaire dans les vignes de Provence, mais je programmais cela pour la 3ème année de Vignévasion. La rencontre avec Sophie a accéléré un peu mes projets. Je me suis dis qu'il fallait saisir l'opportunité de cette rencontre et me lancer plus tôt que prévu dans le MICE. Depuis un an, nous collaborons au quotidien avec Sophie et nous développons ensemble le MICE de Vignévasion en proposant des événements au cœur des vignobles Provençaux, à la rencontre des pépites de la région dans le respect de l'environnement. L'image que nous travaillons au quotidien est basée sur nos contacts avec de "vrais" artisans, vignerons, producteurs et d'emmener nos clients dans des lieux insolites, où ils n'auraient pas accès tout seul. Nous voulons leur proposer du clé en main, à la fois ludique, original et sortant des classiques team building. Notre image se veut Pro mais Cool et nous souhaitons donner à nos produits une dimension RSE, en travaillant principalement avec des producteurs bio ou biodynamie.

Quels sont vos objectifs de développement pour l'avenir ?

Nous souhaitons développer le MICE dans la région PACA, en France mais aussi à Londres où nous avons toutes les deux passé quelques années. Nous nous distinguons par des produits originaux tel qu'un Escape Game grandeur nature au cœur des vignes par exemple, mais aussi par notre capacité d'adaptation aux envies de nos clients. Notre objectif est principalement de faire plaisir à nos clients et qu'il repartent avec un petit bout de Provence dans le cœur.

En quoi votre scolarité à KEDGE Business School vous a aidé à devenir ce que vous êtes aujourd'hui, et en quoi ses enseignements vous ont aidé dans le développement de votre projet ? 

Ma scolarité chez Kedge m'a donné une base essentielle en management et gestion de projet. J'ai aussi appris à travailler en équipe, avec des nationalités différentes et surtout à parler anglais, langue que je pratique au quotidien aujourd'hui car mes clients pour les excursions sont 100% anglophones. Tout au long de mon expérience j'ai développé des compétences et j'utilise tout aujourd'hui, même des expériences personnelles. Je n'imaginais pas qu'elles pourraient me servir un jour dans ma vie pro.

Si vous deviez donner un conseil aux diplômés de KEDGE qui aimeraient faire comme vous, quel serait-il ?

Quand on est chef d'entreprise on doit se servir de toutes les ressources qui sont en nous et bien s'entourer pour celles que nous n'avons pas. Sophie et moi sommes très complémentaires et nous apprécions cela chaque jour. Nous devons restés curieux, ouverts à 360°, humble et avide d'apprendre tout au long de notre vie. Et surtout rester soi-même car il est très difficile de faire semblant sur le long terme. Connaitre ses valeurs et les respecter au quotidien dans chaque décision à prendre permet de rester centrée et de donner un sentiment de clarté à nos interlocuteurs, prospects et clients.

Autre chose à ajouter ?

Si vous avez envie de surprendre vos collaborateurs lors de votre prochain séminaire, nous nous ferons un plaisir de construire votre événement sur mesure. Convivialité garantie !

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