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09/09/2021

Les rencontres Kedge Alumni Wine Tasting redémarrent !

En visio conférence et en présentiel sur le campus de Bordeaux

🍷 Nouvelle année pour Kedge Alumni Wine Tasting ! 🍷

Le principe est simple : se retrouver pour un moment convivial pour partir à la découverte d'un thème, d'un cépage, d'une région viticole ou d'un pays. Ces rencontres, qui existent depuis 20 ans déjà, sont pilotées par Muriel Petit, oenologue professionnelle, et Olivier Mora, diplômé de Kedge BS. 

Historiquement, ces rencontres étaient organisées sur le campus de Paris, mais suite à la crise sanitaire, nous les avons digitalisées. Ainsi, 117 participants, diplômés, étudiants et externes, se sont retrouvés tout au long de l'année pour ces rencontres, en se connectant de France, d'Allemagne, de la Belgique, d'Espagne, des États-Unis, du Luxembourg, de Suisse... Ces rencontres sont désormais accessibles partout dans le monde !


Pour cette nouvelle année, deux formats sont proposés :

🍇 Des rencontres en visio conférences

Les sessions auront lieu en visio conférence une fois par mois de 19h à 21h.
Vous recevrez de la documentation PDF en amont des cours et une sélection de vins, en lien avec le thème, à acheter si vous le souhaitez. 
Vous pourrez interagir et poser vos questions à notre oenologue.
Et chaque session se termine par une dégustation en live du vin que vous aurez acheté ! 

Dates et thèmes des rencontres :

SEMESTRE 1
14/10 - Le Val de Loire
18/11 - Le Cépage blanc Sauvignon en France et dans le monde
16/12 - Bordeaux – Le Libournais
13/01 - Champagnes et effervescents

SEMESTRE 2
10/02 - Les Alcools ou Spiritueux en général 
17/03 - Les vins venus d’Italie
14/04 - Bordeaux - Haut Médoc ou Médoc
12/05 - Un Cépage rouge dans le monde
09/06 - Le Chalonnais et le Mâconnais

  Informations & Inscription  

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🍇 Des rencontres en présentiel sur le campus de Paris 

Les sessions auront de nouveau lieu dans les locaux de KEDGE BS Paris une fois tous les 2 mois de 19h30 à 22h30. 
Des vins choisis par notre oenologue seront présentés et dégustés durant la session, accompagnés de mets en accord avec le thème.

Dates et thèmes des rencontres :

21/10 - Le Chalonnais et le Mâconnais
09/12 - Champagnes et effervescents
17/02 - Bordeaux - Haut Médoc ou Médoc
21/04 - Un Cépage blanc "surprise" en France et dans le monde
02/06 - Un Cépage rouge "surprise" en France et dans le monde

  Informations & Inscription  

 


Intervenante : 

Muriel Petit est œnologue depuis de très nombreuses années. Elle anime des cours tant dans de grandes que des petites entreprises, auprès d'associations, dans des écoles et dans des restaurants. Muriel possède le site internet "Muriel Petit chef à domicile et formation". "Formatrice en vins et cuisine depuis 1997 pour les professionnels de la restauration, les entreprises et les particuliers, Muriel Petit propose ses services de chef à domicile ainsi que des formations et des animations œnologiques et culinaires pour tous publics (professionnels, entreprises, particuliers, CE, associations, adultes et enfants)."

VOUS ÊTES NOMINÉ(E), VOUS LANCEZ UN PROJET, UNE START-UP ?

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