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KEDGE Alumni Wine Tasting - Genève

KEDGE Alumni Wine Tasting - Genève

KEDGE Alumni Wine Tasting - Genève

Présentation

Ouverte il y a déjà plus de 10 ans, l'antenne de KEDGE Alumni de Genève est rapidement devenue la plus active des communautés d'anciens étudiants de KEDGE après Paris, Bordeaux et Marseille. Co-animée par Vincent LefebvreLionel Rosnet, et depuis deux mois Tamila Chaouche, elle propose de nombreux événements tous très différents : afterworks, conférences, visites d'entreprises, gala inter-écoles... et séances de dégustation. Ces rendez-vous axés entre autres sur la découverte oenologique ayant beaucoup plu à la communauté de kedgers en Suisse, Lionel Rosnet a décidé de les approfondir, pour le plus grand bonheur des diplômés ! Il faut dire que Lionel, la dégustation, ça le connaît : il a fondé et dirigé à Genève la Switzerland Wine School, une école de vin accréditée pour délivrer les diplômes du prestigieux WSET !

 

LIRE L'INTERVIEW DE LIONEL, RESPONSABLE DU CLUB

 


 

Le concept :

Les thèmes abordés lors des 4 premiers semestres sont volontairement larges et généralistes, afin d'amener les plus novices à combler la différence de connaissances et de compétences avec les plus expérimentés et de faire évoluer le groupe de dégustateurs dans le même sens et à la même vitesse. Ce programme est élaboré autour de 2 axes :

  • 1) Faire le tour des principaux pays et des principales régions de production de vin dans le monde afin d'acquérir une compréhension globale de la répartition des cépages et des styles de vin dans le monde
  • 2) Explorer en profondeur chaque catégorie de vin afin d'acquérir les principes de sa fabrication et de comprendre leurs différences en fonction du climat, des modes de viticulture, des cépages.

 


 

Le contenu :

L'accent sera mis sur la progression de tous les participants dans leurs aptitudes et leur compréhension de la dégustation afin de leur offrir une réelle autonome lorsqu'il s'agira de parler, acheter, commander et accorder du vin. De très nombreux conseils pratiques vont être distillés tout au long des sessions afin de conforter les participants dans leur utilisation des bons termes, des bons gestes et des bons choix. Un quizz sera remis à chaque participant à la fin du semestre pour leur permettre de valider individuellement et collectivement le niveau des connaissances acquises.

 


 

Les résultats :

Chaque participant est libre de s'inscrire à autant de semestres de cours qu'il le souhaite. Pourtant, en complétant un seul semestre de cours, il aura acquis de très nombreuses connaissances, concrètes et réutilisables à l'envi. Ceux qui s'engageront dans plusieurs semestres se mueront ni plus ni moins en des experts en devenir et voleront de leurs propres ailes, à l'intérieur ou à l'extérieur du Kedge Alumni Wine Tasting.

 


 

Le programme :

Semestre 1 (2019) > Inscriptions ouvertes :

  • 19/09 : Vins suisses
  • 10/10 : Vins italiens
  • 14/11 : Vins espagnols
  • 12/12 : Vins français

Semestre 2 (2020) :

  • 12/03 : Vins doux
  • 09/04 : Vins rouges
  • 14/05 : Vins blancs
  • 11/06 : Vins rosés

Semestre 3 (2020) :

  • 17/09 : Vins australiens
  • 08/10 : Vins nord-américains
  • 12/11 : Vins sud-américains
  • 10/12 : Vins africains

Semestre 4 (2021) :

  • 11/03 : Spiritueux
  • 15/04 : Vins fortifiés
  • 20/05 :Vins naturels
  • 10/06 : Vins effervescents

Organisateurs / Responsables

  • Lionel ROSNET (2006) - Responsable

    Founder and director of the Switzerland Wine School based in Geneva, I am dedicating every single working hour to taste, discuss and teach about wine. I have recently joined Vincent as co- responsible of the Kedge Business School Alumni Club of Geneva and am a helping hand in shaping up more quality gatherings than ever.

    Email :
    lionel.rosnet@gmail.com


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