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Les Vins de fêtes

En présentiel - Kedge Alumni Wine Tasting

Session 2 : Jeudi 15 décembre 2022 de 19h30 à 22h30 :

Les Vins de fêtes et tous nos conseils pour les meilleurs accords mets & vins

Juste avant les fêtes, découverte des principales appellations de prestige français, de leurs vins et de leurs caractéristiques (Liquoreux, Champagne, grands vins blancs et rouges de Bourgogne, Bordeaux ou d'ailleurs).
À quels mets les associer pour un repas de fête réussi ?


Ces rencontres, qui existent depuis 20 ans déjà, sont pilotées par Muriel Petit, oenologue professionnelle, et Olivier Mora, diplômé. 

Les sessions auront de lieu dans les locaux de KEDGE BS Paris une fois tous les 2 mois à partir de 19h30. 

Toutes nos dégustations sont accompagnées de mets en accord avec le thème et les vins présentés.


Pour quel public ? 

  • Diplômés et externes
  • Aucun niveau particulier n'est requis
  • Personnes qui aiment le vin
Modalités : 
  • Séances en en présentiel sur le campus de Paris.
  • Les séances seront dispensés en français 
  • Chaque dégustation sera accompagnée par des mets 

Les rencontres en présentiel sur le campus de Paris à venir :
  • Session 3 : Jeudi 16 février 2023 de 19h30 à 22h30 : 
    Le Porto, le Maury, le Banyuls et autres Vins doux naturels (VDN) et accord fromages persillé et chocolat Infos & Inscription
  • Session 4 : Jeudi 20 avril 2023 de 19h30 à 22h30 
    Bordeaux vs Bourgogne Infos & inscription
  • Session 5 : Jeudi 15 juin 2023 de 19h30 à 22h30 
    Avant-goût des vacances : Grand Tour de l'Italie Infos & inscription

Intervenante : 

Muriel est œnologue depuis de très nombreuses années. Elle est formatrice en vins et cuisine depuis 1997 pour les professionnels de la restauration et les entreprises. Muriel Petit propose également des formations et des animations œnologiques et culinaires pour tous publics (professionnels, particuliers, adultes et enfants) tant dans de grandes que des petites entreprises, auprès d'associations, dans des écoles et dans des restaurants.  


Les rencontres en visio conférence à venir :

Retrouvez toutes les informations sur les cours  : les cours en visio conférence

  • 40 €

    Adhérent
  • 60 €

    Non adhérent
  • 80 €

    Extérieur

Date limite d'inscription : 14 décembre 2022

Inscriptions closes

Évènement Organisé Par

  • Olivier MORA

    Olivier Mora (Kedge 99) vous propose avec l’aide d’une œnologue professionnelle, Muriel Petit, une session de 3h au sein du Club parisien d’Œnologie de KEDGE Alumni sur un thème choisi. Aucun niveau n’est requis pour participer à ces ateliers. Vous êtes déjà très nombreux à nous avoir rejoints depuis plus de 10 ans. Alors pourquoi pas vous ?

    Email :
    oliviermora4@gmail.com

Localisation
De Votre Évènement
Campus de Paris - Salle 3
40 Avenue des Terroirs de France
75012 Paris 12e Arrondissement

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