Hanoi Alumni Gathering : Lancement de l'antenne KEDGE Alumni
Les vins de cépages franc de pied et pré phylloxériques
Rendez-vous pour la 3e session œnologique de l'année
Encore des curiosités à découvrir : les vins issus de vigne Franche de pied ou pré phylloxériques. Ce sont des vins rares de par les vignes dont ils sont issus. Quels sont leurs différences et leurs similitudes avec les vins issus de vignes greffées.
Les vins de cépages franc de pied et pré phylloxériques
Session 3 : Jeudi 8 février 2024 de 19h30 à 22h30
Ces rencontres, qui existent depuis 20 ans déjà, sont pilotées par Muriel Petit, oenologue professionnelle, et Olivier Mora, diplômé.
Les sessions auront de lieu dans les locaux de KEDGE BS Paris une fois tous les 2 mois à partir de 19h30.
Toutes nos dégustations sont accompagnées de mets en accord avec le thème et les vins présentés.
⚙️ MODALITÉS
Diplômés & Extérieurs |
En présentiel |
En Français |
De 19h30 à 22h30 |
- Aucun niveau particulier n'est requis
- Chaque dégustation sera accompagnée par des mets
- Places limitées à 15 participants par session
🍇LES RENCONTRES À VENIR :
- Session 4 : Jeudi 25 avril 2024 de 19h30 à 22h30 :
Les vins de cépages rares, oubliés ou d'assemblages inédits - Infos & inscription
- Session 5 : Jeudi 13 juin 2024 de 19h30 à 22h30 :
Les vins d'Amérique latine - Infos & inscription
🔎 INTERVENANTE
Muriel est œnologue depuis de très nombreuses années. Elle est formatrice en vins et cuisine depuis 1997 pour les professionnels de la restauration et les entreprises. Muriel Petit propose également des formations et des animations œnologiques et culinaires pour tous publics (professionnels, particuliers, adultes et enfants) tant dans de grandes que des petites entreprises, auprès d'associations, dans des écoles et dans des restaurants.
Évènement Organisé Par
-
Olivier MORA
Olivier Mora (Kedge 99) vous propose avec l’aide d’une œnologue professionnelle, Muriel Petit, une session de 3h au sein du Club parisien d’Œnologie de KEDGE Alumni sur un thème choisi. Aucun niveau n’est requis pour participer à ces ateliers. Vous êtes déjà très nombreux à nous avoir rejoints depuis plus de 10 ans. Alors pourquoi pas vous ?
- Email :
- oliviermora4@gmail.com
Localisation
De Votre Évènement
40 Avenue des Terroirs de France
75012 Paris 12e Arrondissement
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